崗位職責(zé):
1、熟悉并掌握兒童營養(yǎng)學(xué)基本知識和必要的烹調(diào)技能;熟悉各類食品中的營養(yǎng)成分,掌握兒童所需要的攝入量及符合兒童年齡特點(diǎn)的烹飪方法。
2、會(huì)自制兒童喜愛的菜肴和點(diǎn)心;烹調(diào)講究科學(xué),保證為兒童提供色、香、味、形俱佳的菜肴。
3、根據(jù)兒童不同年齡特點(diǎn)、季節(jié)特點(diǎn)制定膳食計(jì)劃,參與制定營養(yǎng)合理均衡的托育園菜譜,每月做好營養(yǎng)分析,保證膳食的質(zhì)量
4、會(huì)西餐或西點(diǎn)制作優(yōu)先。
任職要求:
1、有營養(yǎng)師證、廚師證等相關(guān)證書,具有點(diǎn)心師資格證優(yōu)先;
2、1年以上幼兒園或托育園相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
3、熱愛崗位、責(zé)任心強(qiáng),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和人際溝通能力。
秦皇島市海港區(qū)金色未來商廈58到家
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